Bolonia, la vida bajo los pórticos

La capital de la región italiana de Emilia-Romaña forma parte ya del circuito turístico internacional, pero no ha dejado de ser universitaria, musical, gastronómica y profundamente vivida

Bolonia, la vida bajo los pórticos
Bolonia ocupa una posición baricéntrica en el mapa italiano, atravesada por las rutas que cruzan el país de norte a sur y de este a oeste. Hacia el Adriático se extiende la Romaña, bizantina y marítima; hacia occidente, una Emilia continental, laica y productiva que mira al valle del Po. La capital de Emilia-Romaña se encuentra justo en medio, y a medio camino también entre Florencia y Venecia, dos de los polos turísticos italianos que a menudo eclipsaron su fama. La llaman la Docta, la Gorda y la Roja: por el Alma Mater Studiorum, la universidad más antigua de Occidente, fundada en 1088; por una gastronomía que no conoce la culpa calórica, y por el color de sus ladrillos medievales.

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